Салат "Овощи по-русски"

Описание

Салат "Овощи по-русски" без сомнения заинтересует приверженцев здорового питания и тех, кто любит вкусно покушать. Обычно диетологи рекомендуют употреблять овощи в свежем виде, но свекла-ункальный корнеплод, который практически не теряет полезных свойств после термообработки. Свекла способна нормализовать кислотно-щелочной баланс и действует как "щетка", выводя из организма токсины. Капуста вообще кладезь витаминов и минералов. Кроме того, регулярное ее употребление улучшает работу сердечно-сосудистой, эндокринной и пищеварительной системы.